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其实李母的做法,就是普通炖菜的做法。但是,若是新鲜蔬菜,这样做是很正常的。可干萝卜缨子属于干菜,而萝卜缨子又属于粗纤维的蔬菜,这样做,可不就是十分粗糙、拉嗓子么?
林雨的萝卜缨子汤,是将泡好的萝卜缨子切成小段,下到骨头汤里,煮烂后再加入豆腐和葱花。虽然简单,但煮出来的汤水清亮、豆腐莹白、萝卜叶翠绿,三者相得益彰,十分好看。味道上又集合了豆腐的鲜、骨头的香,本有些发腻的,而恰巧有了萝卜缨子粗纤维的加入,很好的综合了这种腻人的感觉,自然十分美味。
“她大姐,你真是厉害!我家里还有许多晒好的萝卜缨子,都是嫩叶的时候晒的,一点都不老,到时候我让友峰都给你拿来!我发现啊,这东西到你手里,才不算糟蹋啊!”李母感叹道。
“那我就先谢谢大娘了!这萝卜缨子啊,常吃对身体好呢。过两天我闲些了,就做些萝卜缨子咸菜给您尝尝!”
“她大姐,不是我老婆子总唠叨你,你啊,总做咸菜,这东西是好吃,可也忒费盐了!”
林雨从现代而来,习惯了吃什么总有些咸菜做配菜,即使一顿只夹上两口,也总觉得缺不得。可古代盐贵,酱都算是贵的东西了,何况是盐?所以林雨的摊位生意好,也有免费赠送的小咸菜的功劳。
“只是口吃的,大家吃好了就比什么都好。”林雨微笑着答道,但是心里却盘算起了做萝卜缨咸菜的事情。
转眼便是冬月初一了,又是赶集的日子。这天,出乎意料地,大全和老三并没有早早地赶来。
林雨出着摊,自打上个集开了摊位以来,林雨的生意一直不错。
依旧很多人在集市口等着领对牌,长长的队伍一直排到了林雨这里。
“姑娘,给我来一碗片汤。”一个男声响了起来。
林珊正擦着桌子。抬头一看,道:“竟然是你!”
原来这人便是上次第一个到他们这里吃东西的人,林雨当时还免了他的饭钱。
一会儿,汤子攥好了。林珊给端了上来。
“我姐姐说今儿你还是头一位,再额外赠送你一个蒸饺。”
赵六子向锅灶边儿的林雨看了一眼,见他没看过来,便对着林珊笑笑,道:“谢谢姑娘了!”
过了会儿。摊位上的人逐渐多了。
赵六子吃完,摸出了三文钱放在桌子上,一同放下的,还有一个木刻的桃花,用红绳穿着,挂在腰间正好。
林珊拿着赵六子放下的坠子,呆呆得有些发愣。
这东西是落在这里的还是送给她、抑或送给林雨的?
正犹豫间,手上的铜板、连同手里的坠子被别人一把抢了去。林珊惊得一抬头,只见不是别人,正是她的大嫂。
“大、大嫂。你、咋来了?”林珊有了摊位的锻炼,性格开朗了不少,可她大嫂郑氏给她的恐惧是与生俱来的,虽离开家一个多月了,但依然怕得很。
“我咋不能来?听村里人说,你现今在雨丫头这儿学会赚钱了,我怎么也得来看看啊!家里养了你十几年的哥哥、嫂子和老娘,你都忘了吗?”
郑氏嗓门大,林雨这边锅里油遇见水,正滋滋响着。可还是听到了声音,抬头一瞧,原来郑氏正凶巴巴教训着林雪。而郑氏的边儿上,大壮、孙氏、太福和李金花都站在那里。
林雨放下了手里的东西。让李母照应着,自己则朝这边过来。
“郑嫂子怎么来了?”林雨用围裙里的小手巾擦干了手,不紧不慢地道。
“雨姐,刚刚他们给的三文钱让我嫂子拿去了。”林珊不敢和郑氏说话,只好对林雨说。
林雨的脸立刻冷了下来。这郑氏天天也忒不要脸了,过去的事儿还没同她计较呢。来了就敢拿她摊位上的钱!
林雨手一伸,道:“拿来!”
郑氏却是不怕,抬着下巴,傲慢地道:“我小姑子在你这儿干这么久了,这点钱你还计较?”
“珊妹是珊妹,你是你,别说那没用的,把钱还给我!”林雨继续伸着手,毫不退让。
郑氏向来蛮横,在家里,就算她家爷们儿也不敢和她这么横,家里上到老、下到小,都被她治的死死的,林雨一直是她瞧不起的,今儿也敢这么和她说话了?
“珊丫头是我妹子!你把她弄这来给你干活,天天抛头露面、天寒地冻的,一文钱不给,你把我妹子当什么了?我妹子老实,你当我也老实吗?”
林雨气结,这一天天怎么一个个都没事儿找事儿?本来这边儿上就都是等着领对牌的人,郑氏嗓门再大,大伙儿就都往这边瞅着。她这是做生意的地方,不是吵架的地方!
林雨头一转,对金花道:“我大哥他们来了吗?”
“大全哥和我家老三带着大壮爹去看大夫了。昨天大壮爹从苞米仓子上摔了下来,现在腿不行,肿那么老高,老三说可能是断了,这会儿找大夫去接骨呢。”
林珊一听,急了,毕竟是从小到大一直相处的哥哥,赶忙道:“我大哥他怎么样了?”
“哼!有你这个扫把星还能好?出来住一文钱不往家里拿也就算了,还找人和你大哥说家里给的苞米是坏的,让人家都戳你大哥的脊梁骨!要不是他昨儿去给你装苞米,能从苞米仓子上滑下来吗?”郑氏凶悍,边说边用手指狠狠地戳着林珊的脑袋。
林珊被郑氏戳得眼泪汪汪,道:“大哥在哪儿?我去看看他!”
林雨虽气郑氏拿她的钱,可如今林珊着急,她也不好开口,便道:“珊妹,你着急就过去看看吧,只是今儿麻烦金花帮忙照看摊子了!”
“珊妹,你去吧,今儿这还有我!”金花也打着包票。
“去什么去?家里连钱都没有,去看了能怎么地?”郑氏依旧大着嗓门。
“我有!大嫂,我有!雨姐有给我工钱的!你随我回去拿!”林珊道。“只是刚刚那钱是雨姐的,你要还她!”
郑氏听到林珊这么说,从怀里把刚刚的钱摸了出来,一把摔在了雪地上。
“还有一个木雕的桃花!是刚刚那位客人落下的。”
郑氏咬咬牙,道:“当什么好东西呢!呸!”说完也摔到了地上。这才满意地带着林珊走了。
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