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在JeanGeorges餐厅的厨房，裘德和苏菲-玛索亲眼目睹了让-乔治制作一道新菜的全过程。
“欧洲比目鱼肉厚而且刺少，新嫩柔滑，和鳕鱼一般容易入口，不过这道菜最特殊的地方还是在酱汁，我用了法国汝拉山区的黄葡萄酒融合大量的高汤、奶油制成，里面可以品尝出三种不同的味道。”让-乔治在纽约开店前曾在曼谷、新加坡和香港都工作过一段时间，他对法式菜肴最大的改变就是将传统浓郁的奶油肉汤底改良为清新的蔬菜汁、水果香味和清汤，此外大量加强对于香料的的运用，从而营造出富有异国情调的亚洲风味。
苏菲-玛索用指头蘸着尝了一口，吮指的模样别具一番风情。
“嗯，我尝到了淡淡的酒香还有浓郁的奶香，洛克，你也试试看！”
她把盘子递到裘德面前，因为黄葡萄酒的加入，盘子里的酱汁呈现出漂亮的橘色，看上去很美味。
因为吮手指的这个动作很容易让人产生某种邪恶的联想，裘德最终还是放弃了品尝的打算，只是端着盘子凑到鼻子前闻了闻。
“里面应该还加入了新鲜的蔬菜汁，这股味道我很熟悉。”
他和苏菲-玛索的回答加在一起，正好凑齐三种味道。
“完全正确！”让-乔治得意的将这个酱汁的用法做了一番介绍，顺便还提到了他最近正在写一本有关美食的书，其中就有涉及到这道新菜的一些内容。因为裘德和苏菲-玛索是第一个品尝这道菜的客人，他很希望能够端着这盘菜与两人合影留念。
裘德和苏菲-玛索都没有拒绝。
看着拿出相机准备和裘德、苏菲-玛索合影的让-乔治，巴斯蒂安侧头问身旁的李特说：“你觉得我们要制止吗？”
李特摇摇头说：“应该不用，JeanGeorges餐厅在这方面的信誉还是值得信赖的。”
巴斯蒂安疑惑地看了李特一眼，总觉得对方的话里还隐藏了一些信息。
李特没有解释的意思，只提示了一句：“洛克和玛索小姐一起到JeanGeorges餐厅吃饭，巴斯蒂安先生不觉得这是一个很好的新闻标题吗？”
巴斯蒂安冷哼一声：“瑞特先生，苏菲现在还没有正式答应出演《谍影重重》的女主角！”
“我这么说无意冒犯，但事实上凡是看过洛克剧本的演员，还没有一个人能对他说‘不’，相信玛索小姐也不会例外。”
巴斯蒂安很怀疑李特这么说是在故意制造声势，不过他也没有继续再反驳。
从JeanGeorges餐厅出来，坐上车后裘德开口第一句话就替李特感到可惜。
“刚才你应该给让-乔治留一张名片的。”
“然后方便你以后到这里订座？”
“不不，你误会我的意思了，我是说你可以试着把让-乔治变成你的客户。”
“你说什么？”李特瞪大眼睛看着裘德，“你让我去给一个厨师做经纪人？”
“准确的说是给一个拥有上千万资产的厨师做经纪人。”
“这有区别吗？”
“当然有区别。”裘德一脸严肃地看着李特：“你认为一个世界顶级厨师再往上会变成什么？”
李特脑中下意识地冒出“厨神”两个字，可他不知道这个词应该怎么用英语来表示，厨师的上帝？他肯定自己如果真的这么翻译，绝对会被裘德嘲笑一辈子。
裘德公布答案说：“顶级厨师再往上就是厨师中的国王，但是这个世界上和让-乔治一样优秀的厨师还有很多，所以这个目标很难实现。”
李特满脸疑惑地看着裘德：“这和我们谈论的话题有关系？”
裘德眯起眼睛，反问道：“怎么没关系？成为厨师中的国王很难，但是退一步成为厨师中的明星呢？”
简单的一句话，却让李特有了更多的想法。
JeanGeorges餐厅能够经营出现在这样夸张的名气，让-乔治靠的仅仅是自身的厨艺？这句话说出去连李特自己都不相信。
其实只要认真研究一下JeanGeorges餐厅的发迹史就不难得出结论，让-乔治经营餐厅的理念和好莱坞包装明星的思路惊人的相似，所以裘德才会说他想要做厨师中的明星。
想到这里，李特不禁有些心动。
“你确定他真的需要一个经纪人？”
“设想一下，一个29岁的年轻厨师只用了三个月时间就让自己的餐厅荣获《纽约时报》四星好评，入选由‘杰姆拜耳基金会’颁发的最佳新餐厅和最杰出厨师大奖。而后更是一举拿下米其林三星，全球前50餐厅等多项大奖，这样的人会是一个简单的家伙吗？很明显，让-乔治不仅是世界上最棒的主厨，也是最成功和精明的商人。而他现在已经不仅仅只满足于名人、明星就餐带来的光环效应，更想要把自己也打造成一个明星，所以他开始出书，参加各种电视节目……虽然包装厨师和包装艺人还是有些不同，但我觉得你可以试一试。”
李特对裘德提出的跨界经纪的事情很感兴趣，但裘德却不肯再接着往下聊了，非要换一个话题。
“你联系汽车公司的事情有结果了吗？”
李特满脑子里想的还是让-乔治和他的制作的美食，突然间被裘德问到汽车的事情，脑子一下有些转不过弯来。
“联系汽车公司？你准备买车吗？”
裘德用手捂着额头，极度无语。
“我说的是赞助剧组拍摄用车的事情！”
“抱歉，你不提醒我都快忘了这件事。”李特用力拍了拍脑袋，把不相干的念头都挤了出去，“美国这边，通用和福特都对赞助用车很感兴趣，你真的不考虑一下吗？”
裘德想了想说：“拍摄在纽约的那几场戏时可以考虑用他们的汽车，不过必须是当前市场上常见的车型，我是在拍电影，不是在给他们的新车做广告。”
李特拿出纸笔来记录下了裘德的要求，准备进一步和这两家汽车公司谈判时再提出来。
“欧洲那边的汽车公司呢？谈得怎么样？”裘德继续又问。
“大众公司对第一集里出现的那辆小车很感兴趣，他们愿意为剧组提供最新一代的高尔夫作为拍摄用车。”进入状态后，李特说话的思路和条理都变得清晰了起来。
裘德等了几秒钟不见下文，忍不住问道：“没有其他的条件了吗？比如说广告赞助费。”
李特惊讶地抬起头，看了裘德一眼。
“你想要大众公司赞助这部电影？”
“这么明显的广告植入，大众公司难道不应该支付我们广告费吗？”
“恐怕不能！”李特苦笑着摇摇头，“高尔夫现在的销量很好，大众公司肯定不会把钱浪费在赞助电影拍摄上。”
“浪费？”裘德皱了皱眉。
“好吧，我的用词可能不太恰当，但是现在大众真的不缺我们帮它打这点广告，除非你愿意在电影里给汽车标志几个明显的镜头特写。”
李特只是打个比方，他知道裘德肯定不会这样做。
《谍影重重》第一部里出现的那辆小车，裘德最想用的车型其实是甲壳虫，那是大众公司本土已经从80年代就开始停产这个车型，曾经作为一个时代象征的甲壳虫如今在欧洲的公路上已经不多见了。
而李特之前提到的高尔夫三代，虽然大小长度也符合拍摄的要求，但裘德却不太看得上那车的造型，再加上大众公司赞助影片拍摄的意愿并不强烈，所以也被排除。
“大众公司不行，那就去找宝马公司谈！”
裘德说完后，李特那边半天都没有反应。
不是他不想接话，而是根本就不知道该说什么。
“抱歉，宝马公司在欧洲好像没有生产过小型车吧？”
“MINI不就是宝马公司的小型车吗？”
“MINI不是英国罗孚公司的产品吗？”
这一问一答把两个人都弄糊涂了，为了验证对错，李特马上给人工查询台打电话详细问了这件事。
“先生，罗孚公司去年已经被其控股的英国航空卖给了宝马公司，MINI这个品牌也一并归入宝马，不知道你对这答复是否满意？”
李特缓缓放下手机，心里已经做好了被裘德嘲笑的准备。
但是裘德却一反常态的没有讽刺挖苦，而是好像这件事根本没有发生，直接就和李特谈起了与宝马公司合作的问题。
“宝马收购了罗孚，肯定会对MINI这个品牌做一个重新的规划，在这之前他们肯定也希望MINI的品牌价值能够继续保留，说服他们赞助电影的拍摄应该会容易一些。”
原版《谍影重重》第一部中出现的小车就是MINI，这款车在大银幕上的曝光率，绝对不亚于任何一位演艺巨星：1969年轰动一时的老版《偷天换日》中，3辆载满金砖的Mini飞驰于意大利都灵街头、地下道中的桥段，成为动作片中殿堂级的追车场面；而90年开始在英国播出的《憨豆先生》中，那辆鲜黄色的MINI车更是成为罗温-艾金森搞笑表演的最重要道具之一。
在没有更好车型可以替代的情况下，MINI就成了唯一的选择。
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“欧洲比目鱼肉厚而且刺少，新嫩柔滑，和鳕鱼一般容易入口，不过这道菜最特殊的地方还是在酱汁，我用了法国汝拉山区的黄葡萄酒融合大量的高汤、奶油制成，里面可以品尝出三种不同的味道。”让-乔治在纽约开店前曾在曼谷、新加坡和香港都工作过一段时间，他对法式菜肴最大的改变就是将传统浓郁的奶油肉汤底改良为清新的蔬菜汁、水果香味和清汤，此外大量加强对于香料的的运用，从而营造出富有异国情调的亚洲风味。
苏菲-玛索用指头蘸着尝了一口，吮指的模样别具一番风情。
“嗯，我尝到了淡淡的酒香还有浓郁的奶香，洛克，你也试试看！”
她把盘子递到裘德面前，因为黄葡萄酒的加入，盘子里的酱汁呈现出漂亮的橘色，看上去很美味。
因为吮手指的这个动作很容易让人产生某种邪恶的联想，裘德最终还是放弃了品尝的打算，只是端着盘子凑到鼻子前闻了闻。
“里面应该还加入了新鲜的蔬菜汁，这股味道我很熟悉。”
他和苏菲-玛索的回答加在一起，正好凑齐三种味道。
“完全正确！”让-乔治得意的将这个酱汁的用法做了一番介绍，顺便还提到了他最近正在写一本有关美食的书，其中就有涉及到这道新菜的一些内容。因为裘德和苏菲-玛索是第一个品尝这道菜的客人，他很希望能够端着这盘菜与两人合影留念。
裘德和苏菲-玛索都没有拒绝。
看着拿出相机准备和裘德、苏菲-玛索合影的让-乔治，巴斯蒂安侧头问身旁的李特说：“你觉得我们要制止吗？”
李特摇摇头说：“应该不用，JeanGeorges餐厅在这方面的信誉还是值得信赖的。”
巴斯蒂安疑惑地看了李特一眼，总觉得对方的话里还隐藏了一些信息。
李特没有解释的意思，只提示了一句：“洛克和玛索小姐一起到JeanGeorges餐厅吃饭，巴斯蒂安先生不觉得这是一个很好的新闻标题吗？”
巴斯蒂安冷哼一声：“瑞特先生，苏菲现在还没有正式答应出演《谍影重重》的女主角！”
“我这么说无意冒犯，但事实上凡是看过洛克剧本的演员，还没有一个人能对他说‘不’，相信玛索小姐也不会例外。”
巴斯蒂安很怀疑李特这么说是在故意制造声势，不过他也没有继续再反驳。
从JeanGeorges餐厅出来，坐上车后裘德开口第一句话就替李特感到可惜。
“刚才你应该给让-乔治留一张名片的。”
“然后方便你以后到这里订座？”
“不不，你误会我的意思了，我是说你可以试着把让-乔治变成你的客户。”
“你说什么？”李特瞪大眼睛看着裘德，“你让我去给一个厨师做经纪人？”
“准确的说是给一个拥有上千万资产的厨师做经纪人。”
“这有区别吗？”
“当然有区别。”裘德一脸严肃地看着李特：“你认为一个世界顶级厨师再往上会变成什么？”
李特脑中下意识地冒出“厨神”两个字，可他不知道这个词应该怎么用英语来表示，厨师的上帝？他肯定自己如果真的这么翻译，绝对会被裘德嘲笑一辈子。
裘德公布答案说：“顶级厨师再往上就是厨师中的国王，但是这个世界上和让-乔治一样优秀的厨师还有很多，所以这个目标很难实现。”
李特满脸疑惑地看着裘德：“这和我们谈论的话题有关系？”
裘德眯起眼睛，反问道：“怎么没关系？成为厨师中的国王很难，但是退一步成为厨师中的明星呢？”
简单的一句话，却让李特有了更多的想法。
JeanGeorges餐厅能够经营出现在这样夸张的名气，让-乔治靠的仅仅是自身的厨艺？这句话说出去连李特自己都不相信。
其实只要认真研究一下JeanGeorges餐厅的发迹史就不难得出结论，让-乔治经营餐厅的理念和好莱坞包装明星的思路惊人的相似，所以裘德才会说他想要做厨师中的明星。
想到这里，李特不禁有些心动。
“你确定他真的需要一个经纪人？”
“设想一下，一个29岁的年轻厨师只用了三个月时间就让自己的餐厅荣获《纽约时报》四星好评，入选由‘杰姆拜耳基金会’颁发的最佳新餐厅和最杰出厨师大奖。而后更是一举拿下米其林三星，全球前50餐厅等多项大奖，这样的人会是一个简单的家伙吗？很明显，让-乔治不仅是世界上最棒的主厨，也是最成功和精明的商人。而他现在已经不仅仅只满足于名人、明星就餐带来的光环效应，更想要把自己也打造成一个明星，所以他开始出书，参加各种电视节目……虽然包装厨师和包装艺人还是有些不同，但我觉得你可以试一试。”
李特对裘德提出的跨界经纪的事情很感兴趣，但裘德却不肯再接着往下聊了，非要换一个话题。
“你联系汽车公司的事情有结果了吗？”
李特满脑子里想的还是让-乔治和他的制作的美食，突然间被裘德问到汽车的事情，脑子一下有些转不过弯来。
“联系汽车公司？你准备买车吗？”
裘德用手捂着额头，极度无语。
“我说的是赞助剧组拍摄用车的事情！”
“抱歉，你不提醒我都快忘了这件事。”李特用力拍了拍脑袋，把不相干的念头都挤了出去，“美国这边，通用和福特都对赞助用车很感兴趣，你真的不考虑一下吗？”
裘德想了想说：“拍摄在纽约的那几场戏时可以考虑用他们的汽车，不过必须是当前市场上常见的车型，我是在拍电影，不是在给他们的新车做广告。”
李特拿出纸笔来记录下了裘德的要求，准备进一步和这两家汽车公司谈判时再提出来。
“欧洲那边的汽车公司呢？谈得怎么样？”裘德继续又问。
“大众公司对第一集里出现的那辆小车很感兴趣，他们愿意为剧组提供最新一代的高尔夫作为拍摄用车。”进入状态后，李特说话的思路和条理都变得清晰了起来。
裘德等了几秒钟不见下文，忍不住问道：“没有其他的条件了吗？比如说广告赞助费。”
李特惊讶地抬起头，看了裘德一眼。
“你想要大众公司赞助这部电影？”
“这么明显的广告植入，大众公司难道不应该支付我们广告费吗？”
“恐怕不能！”李特苦笑着摇摇头，“高尔夫现在的销量很好，大众公司肯定不会把钱浪费在赞助电影拍摄上。”
“浪费？”裘德皱了皱眉。
“好吧，我的用词可能不太恰当，但是现在大众真的不缺我们帮它打这点广告，除非你愿意在电影里给汽车标志几个明显的镜头特写。”
李特只是打个比方，他知道裘德肯定不会这样做。
《谍影重重》第一部里出现的那辆小车，裘德最想用的车型其实是甲壳虫，那是大众公司本土已经从80年代就开始停产这个车型，曾经作为一个时代象征的甲壳虫如今在欧洲的公路上已经不多见了。
而李特之前提到的高尔夫三代，虽然大小长度也符合拍摄的要求，但裘德却不太看得上那车的造型，再加上大众公司赞助影片拍摄的意愿并不强烈，所以也被排除。
“大众公司不行，那就去找宝马公司谈！”
裘德说完后，李特那边半天都没有反应。
不是他不想接话，而是根本就不知道该说什么。
“抱歉，宝马公司在欧洲好像没有生产过小型车吧？”
“MINI不就是宝马公司的小型车吗？”
“MINI不是英国罗孚公司的产品吗？”
这一问一答把两个人都弄糊涂了，为了验证对错，李特马上给人工查询台打电话详细问了这件事。
“先生，罗孚公司去年已经被其控股的英国航空卖给了宝马公司，MINI这个品牌也一并归入宝马，不知道你对这答复是否满意？”
李特缓缓放下手机，心里已经做好了被裘德嘲笑的准备。
但是裘德却一反常态的没有讽刺挖苦，而是好像这件事根本没有发生，直接就和李特谈起了与宝马公司合作的问题。
“宝马收购了罗孚，肯定会对MINI这个品牌做一个重新的规划，在这之前他们肯定也希望MINI的品牌价值能够继续保留，说服他们赞助电影的拍摄应该会容易一些。”
原版《谍影重重》第一部中出现的小车就是MINI，这款车在大银幕上的曝光率，绝对不亚于任何一位演艺巨星：1969年轰动一时的老版《偷天换日》中，3辆载满金砖的Mini飞驰于意大利都灵街头、地下道中的桥段，成为动作片中殿堂级的追车场面；而90年开始在英国播出的《憨豆先生》中，那辆鲜黄色的MINI车更是成为罗温-艾金森搞笑表演的最重要道具之一。
在没有更好车型可以替代的情况下，MINI就成了唯一的选择。
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