第357章 油泼面

　　别看梁氏一大把岁数了，这做起事情来可是相当的麻利的，‘揉’面这比较费力气的活儿，她做起来看上去很是轻松不说，就是那动作都透着优雅。. 。79小說
　　可想而知年轻的时候是个怎样的秒人呢。
　　“你拿来的这个白面确实不错，跟外面买的还真是不一样，就‘揉’了这么一下，还真是劲道啊。”
　　“恩呢，这都是我自己家里种的，十里屯这里有两百多亩田土呢，以后我都准备用来培育新鲜的，好的粮食。”
　　宛心在心里叹了一句，您还真是识货，这可是空间出品呢，家里吃的东西都是她采买的，虽然是出去了一趟，可是最后都是从空间里搬出来的。
　　“咱们村以前也是够繁荣的，家家户户都是好多人，这每年到了农忙的时候到处都能够看到人，可是现在呢，一个一个的全部都出去了。
　　那些年轻人不知道，可是我这老婆子还是清醒的，那位天之骄‘女’发明的那个什么大棚蔬菜，大棚粮食是好。
　　可是，唉”
　　老人叹了长长的一口气，手上面也‘揉’好了，用干净的麻布盖上后才继续说道：
　　“可是他们都没有发现那些菜都没有菜味儿了，那些粮食吃起来都没有味道，寡淡寡淡的，味同嚼蜡。
　　所以当年老头子他们才想了办法没让那人看上我们村的地，可是啊，唉，这”
　　宛心没有想到这里面还有这么一份隐情，她就说，这十里屯出去那个村都被征用了，为啥就这里还保持了一片净土，原来是那三个老人在中间起的作用。
　　再看看现在的光景，这村里的土地都卖了，现在她是持有人，那些青壮年都出去找活儿做了，剩下些老弱病残在村里。
　　就跟前世那些留守儿童留守老人是一样的，难怪她说起这个会这么感伤。
　　“二‘奶’‘奶’，您是不是在想，要是当年十里屯也被征用了，那些年轻人就不用出去了是吧”
　　宛心问的直白，老人叹了一口气点了点头，不想再继续这个话题。
　　“二‘奶’‘奶’，给我一年的时间，我就能让那些出去的年轻人都回来，能够让村里恢复往日的繁荣，您信吗”
　　梁氏浑浊的双眼转过头来看着宛心，想要从她脸上看出点儿什么来，可是当她看到那双晶亮的眸子时，不由自主的点了点头。
　　等到回过神来，又觉得自己有些魔怔了，都这么多年了，出去的年轻人越来越多，这村里是越发的冷清了。
　　一年的时间她就能让那些人全部回来，这份心意是好的，心里不相信却也感‘激’她的开解。
　　宛心知道，她是不信的，可是她有把握，明年的这个时候，再走在村里不会是那么的冷清，几乎是一个人影的都看不到。
　　她喜欢的是那种，你家燃起了炊，我家也跟着争先恐后的燃了起来，端着个饭碗都能够从这家串‘门’到那叫。
　　农忙的时候大家甩开了膀子在地里干活，不时的说上点儿趣事儿提提神，农闲的时候东家串‘门’西家串‘门’的。
　　今天你家唠嗑，明天我家唠嗑。小孩子们三五成群的这里一趟，那里一趟。这是前世她在农村的生活。
　　是她一直怀念的，一直想要达成的。这一次，盛景已经把路给她铺好了，她只管动手做就成了啊。
　　而且让宛心欣喜的是，本来以为没有人发现这大棚菜跟自然生长菜的区别，原来早就有人发现了，想来也不止梁氏他们几个吧。
　　心里的那个计划及可以慢慢的实现了，自己家里的人现在几乎吃的都是空间出品的蔬菜，粮食，嘴都被养叼了。
　　还记得刚来的时候，方依依还说，这些菜看着新鲜，可是吃起来总没有那个味儿，而且是大家都有认同的。
　　还是后来宛心把这个菜偷换了才好了起来。
　　“你大白菜好新鲜，闻着也香，心丫头，你可要看好了哦。”
　　梁氏把白菜掰下来几块，然后切成了细条，一边切一边说：“你们年轻人喜欢大块的，可是我们这人老了，岁数大了，就喜欢细小一点儿的，你别嫌弃。”
　　“瞧您说的，您可一点儿都不老呢，不过，我也喜欢细小一点儿，那些大块吃‘肉’大口喝酒都是那些年轻壮汉的事儿，我可不喜欢。”
　　宛心把切好的菜放在水里透了一下，再晾在了一旁。梁氏比她想象中的还要利索一些，做起事情来有条不紊的。
　　这边切好了菜，放下后就去切葱，做完了这些再洗干净锅，一点儿也不客气的喊道：“心丫头，你看着火，我这里要擀面了。”
　　宛心赶紧把火点燃，架好柴，凑了过去，
　　梁氏先是把‘揉’好的面摊在案桌上，然后用擀面‘棒’把它擀成了薄片，然后再用刀子把它切成了一寸左右宽度的面条。
　　看到这里宛心就明白了，这就是那种所谓的宽面。油泼面她前世就听说过，只是一直没有机会吃，今儿也算是尝鲜了。
　　“这个油泼面一定要这样的宽面条，吃着才有劲道，你看，这面条就算是做成了，撒上点儿白面免得它粘连在一起。”
　　一边做示范一边解释，宛心也听得仔细，想着等晚上的时候回去做给家里人吃。
　　那边院子‘挺’大的，哪里像是盛景说得就十几间房子啊，明明就是三进的院子，每个院子都有十几间房子。
　　除了自家这些人就是紫嫣还有栓子跟他老婆了，住着也显得很是空旷呢。
　　锅里水开了以后，就把切好的面条放了下去，面条不能煮的太软，不然吃着的时候没有劲道，要不软不硬最好。
　　面条起锅以后放在碗里，在上面铺上已经过水煮过的白菜，最上面放上切好的葱‘花’，最后锅里烧热油，直接把油淋在上面。
　　最后放上点儿醋，白糖还有酱油，不喜欢糖的可以不放，不喜欢酸的也可以不放。
　　就这样一碗现做好的油泼面就出锅了。
　　几乎是这边刚做好，三个长老就闻着味儿的来了。
　　“香啊，今儿沾了这小丫头的光了，我可是好久没吃这油泼面了。”
　　三长老是人未到声先到了。oo血脉战神oo黒中文网