第二百四十六章 家常菜


小说:我在武侠世界开餐馆   作者:步云飞   类别:武侠幻想   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  当然,要是徐扬这小子能一视同仁,在他的碗里也多放几块肉,齐海涛兴许就没有这么多怨言了。⌒菠§萝§小⌒说
  可关键的是,这个姓徐的王八蛋,在给其他人多放肉的情况下,居然单单把他一个人给漏了。
  没错,青年组的七个人当中,除了赵倩如这个女生之外,其他六个人都在轮流帮他背黑锅。
  可这小子在往那些碗里加肉的时候,偏偏就忘了给他加。
  这不是明显在针对他么?
  他娘的,你说还有比这个更气人的事?
  不过气归气,齐海涛倒也没敢把这种气愤表现出来。
  徐扬这小子虽然气人,可他的手艺确实是没得说的。
  这一路上过来,虽然顿顿是面条。
  可那小子所煮的面条,与别人煮的相比,那味道真是不一样。
  毫不夸张的说,那完全就是一个天上,一个地下。
  要不是那小子故意不给他加肉,影响了心情,这么好吃的面条,他一个人就能吃半锅。
  而眼下,这小子已经宣布晚上要给他们炒几个好菜。
  他现在要是对徐扬表现出明显的不满,指不定那小子又得出什么幺蛾子。
  为了自己的嘴巴和肚子着想,即便心里有气,那也得继续忍着。
  此时的徐扬,哪有空去理会在那胡思乱想的齐海涛?
  兵马未动,粮草先行。
  做为本次苍龙门武林大会的后勤保障负责人,到达苍龙门下榻的院子之后,首先要做的,自然是搭锅架灶。
  等锅灶弄好之后,徐扬还得出去买菜。
  即然已经答应人家,晚上要炒几个好菜打打牙祭,自然得做相应的准备。
  当夜幕降临,徐扬变得更加忙碌。
  要正儿八经做一顿三十个人食用的饭菜,可不像煮面条那么简单。
  淘米洗菜,生火做饭。
  好在有赵倩如与刘小虎这两个半拉子帮手,在灶台前协助他,徐扬才能有条不紊准备他的炒菜。
  时间紧,任务重。
  徐扬可没心思去弄诸如佛跳墙那般费时又费劲的大菜。
  他现在准备要炒的,都是一些前世比较常见的家常菜。
  当然,在这个世界里,这些菜肴可算得上是简约而不简单。
  首先下锅的,是一道经典的川菜:回锅肉。
  一大块肥瘦相间的五花肉,已经提前被煮至八成熟。
  在徐扬绝妙的刀工之下,被切成厚度均匀的薄片。
  热锅下油,加入切好的五花肉片,煸炒至卷曲。
  下豆瓣酱爆香,再加入蒜苗来回翻炒。
  很快,一道经典的川菜回锅肉,就出锅了。
  第二道菜,同样是一道经典的川菜:鱼香肉丝。
  对,就是那个老婆饼里没老婆,鱼香肉丝里没有鱼的鱼香肉丝。
  这道菜里,真的没有鱼。
  黑木耳,里脊肉,才是它的主料。
  而第三道,则是一道经典的上海本帮红烧肉。
  本帮菜那浓油赤酱的精髓,可是在这道红烧肉中,体现得淋漓尽致。
  第四道,算是一道大菜。
  因为用来装这道菜的盆很大。
  下午,徐扬上街采购食材,除了肉摊上还有些许猪肉在卖之外,也就旁边的鱼摊上,还有几条活鱼。
  徐扬把这几条鱼全部买下,剔了骨,再切成薄片。
  然后再加了一些酸菜,煮了整整两大盆的酸菜鱼。
  最后,徐扬再煮了一个鱼头豆腐汤,晚上的菜,就算齐活了。
  四菜一汤,算不上特别丰盛,但是胜在份量十足。
  随着这些菜肴被刘小虎一一端上桌来,都还没有开吃,围坐在餐桌上的那些家伙,就已经直流口水。
  就算是坐在主位上的许书清,此时也是食指大动。
  正当他想拿起筷子,宣布开吃的时候,院子的大门外,传来一阵敲门声。
  苍龙门的这些家伙顿时一愣。
  他娘的,谁这么不懂事,居然在这个关键时刻来拜访?
  刚把最后一盆酸菜鱼端上桌的刘小虎,倒是有些眼力价。
  他赶紧跑了出去,去看看到底是谁在那敲门。
  在场的这些人当中,也就是他的资历最浅,再加上他只是个青年组的替补队员。
  这些脏活累活,肯定得由他代劳。
  没过一会,刘小虎就走了回来,不过他的身后,却跟着两个四十来岁的中年人。
  坐在许书清身边的赵伟明,有些惊讶的站了起来:“老马?钱堂主,你们怎么来了?”
  来的这两位,他可都是认识的。
  一个是白虎帮的执事马明辉,一个是赤城派的堂主钱万年。
  这两个家伙,同样是来云台山参加武林大会的。
  而且这两个家伙所在的门派,恰好就住在这个院子的左右。
  只是此时的赵伟明,有些摸不着头脑。
  下午的时候,他可是代表苍龙门,先后到两边拜访过这两个门派的。
  现在正是吃饭的时候,这两个家伙怎么还一起找上门来?
  被赵伟明这么一问,那个叫马明辉的家伙,老脸微微一红。
  下一刻,就见他拱手讪笑道:“赵长老,许掌门,各位,实在是对不住,我和钱堂主过来,其实只是想问问,你们苍龙门从哪里请来的厨师?”
  这一下,别说赵伟明,就是在座的其他人,也全都愣住了。
  这其中,也包括苍龙门的执法堂长老王震耀。
  “没呀,我们没请厨师呀!”王震耀一脸莫名其妙道。
  听到这话,马明辉也为之一愣。
  没道理呀,刚才不但闻到一阵阵扑鼻的香味,而且还听到了炒菜的声音。
  他和钱万年,可就是为此而来的。
  可现在,苍龙门的人,居然说他们没请厨师。
  这就奇怪了。
  “呃,没请厨师?那请问,摆在桌上的这些菜,是哪家酒楼送来的?”马明辉指着桌上的那些菜问道。
  “哪家酒楼送来的?我们没让酒楼给我们送餐呀?”赵伟明这下可真是成了丈二和尚,根本就摸不着头脑。
  他们苍龙门有徐扬在,还有必要让外面的酒楼送餐进来么?
  云台山下的云台镇,他可不只来过一次。
  在赵伟明的印象中,整个云台镇的范围内,就没有哪个酒楼所煮的面条,能有徐扬煮的面条好吃。
  就更不要说眼前这一桌子,他都还没开始品尝的菜肴。